گلوتاتیون در غلظت بالا ، ویتامین C و اسید سیتریک به عنوان آنتی اکسیدان برای پوست است. ترکیبی از آنتی اکسیدان های قدرتمند مانند گلوتاتیون و ویتامین C ، سلول ها را از آسیب اکسیداتیو محافظت می کند.
ادامه مطلببه عنوان آنتی اسید در ناراحتی های پپتیک مکانیزم اثر بخشی : روی اسید معده اثر خنثی کنندگی دارد و با فسفات مواد غذایی در روده باند شده و باعث دفع آن می شود.عمدتاً از طریق مدفوع دفع میشود و اثر آن حدود ۲ ساعت پس از خوردن باقی ...
ادامه مطلباز طرفی به علت خواص آنتی باکتریال به عنوان نگهدارنده در مواد غذایی مانند پنیر، انواع سس ها و ترشی استفاده می شود. از ترکیب استیک اسید با جوش شیرین، به عنوان مخمر در صنایع غذایی استفاده می شود.
ادامه مطلباسید سیتریک تولید شده به صورت تجاری به مواد غذایی ، نوشیدنی ها و محصولات ... ها با تنظیمpH و ایجاد کمپلکس نمک بین سیترات ها و فلزات کمیاب به عنوان آنتی اکسیدان و نگهدارنده عمل می کند، به ...
ادامه مطلبمورد استفاده قرار می گیرد. ۲۰٪ اسید سیتریک در صنایع داروسازی به عنوان آنتی اکسیدان برای حفظ ویتامین ها، جوش آورنده، اصلاح کنندهPH ، نگهدارنده خون یا به شکل سیترات آهن به عنوان منبع آهن برای بدن و همچنین در قرص ها، پمادها و مواد آرایشی مورد استفاده قرار می گیرد. ۱۰ درصد اسید سیتریک در صنایع شیمیایی مورد استفاده قرار می گیرد، به عنوان ماده کف سازی برای نرم کردن پارچه، در متالوژی از فلزهای خاصی به شکل سیترات و همچنین به دلیل اثر اتروفیک کمتر در صنایع شوینده به عنوان یک ماده جایگزین فسفات مورد استفاده قرار می گیرد و در سیمان نیز سختی های سیمان …
ادامه مطلبموارد مصرف داروهای آنتی اسید و کاهش دهنده اسید معده. این داروها می توانند به بهبود سوزش معده یا سوء هاضمه کمک کنند. همچنین می توانند به عنوان یکی از داروهای مورد مصرف در زخم های گوارشی همراه با برخی آنتی بیوتیک ها که توسط پزشک تجویز می شوند به کار روند.
ادامه مطلبآنتی اسید ها می توانند به سرعت علائم این عارضه را تسکین دهند. اما آنتی اسیدها قدرت این را ندارند تا به تنهایی مری التهابی آسیب دیده در اثر اسید معده را بهبود ببخشند. همچنین استفاده بیش از ...
ادامه مطلب• به عنوان آنتی اکسیدان در محصولات لبنی و همچنین عامل اسیدی کننده انواع پنیرها از اسید سیتریک استفاده می شود. نمک این اسید مانع جدا شدن چربی های پنیر شده و انعطاف پنیر را هنگام برش افزایش میدهد.
ادامه مطلبمشتقات استات اسید استیک که شامل نمک های کلسیم ، سدیم یا پتاسیم هستند با خواص آنتی باکتریال مشابه به عنوان جایگزین این اسید برای تغییر حالت اسیدی در برخی محصولات غذایی مورد استفاده قرار می گیرند.
ادامه مطلبATMP یا آمینو تری متیلن فسفونیک اسید یک آنتی اکسالانت و عامل کلاته کننده قوی است . جهت سفارش ، خرید و اطلاع از قیمت ATMP با ما تماس بگیرید . کاربردها همانگونه که گفته شد عمده ترین کاربرد ATMP ایفای نقش به عنوان آنتی اسکالانت در ...
ادامه مطلبخاصیت ضد عفونی کنندگی پر استیک اسید. پراستیک اسید خاصیت ضد عفونی کنندگی فوق العاده ای دارد و حتی در غلظت های پایین به عنوان عامل آنتی باکتریال بالقوه عمل می کند. این اسید در مقابل باکتری، مخمر ها، کپک و ویروس اثر گذار است. دلیل عملکرد سریع آنتی میکروبیال پراستیک اسید این است ...
ادامه مطلباسید آسکوربیک به دلیل دو خصوصیت آنتی اکسیدانی و ویتامینی آن در مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان، عامل کاهنده، اسیدی کننده، حلال و …
ادامه مطلباسید بوریک(Boric acid) یک اسید جامد، ملایم و ضعیف است که به عنوان ضدعفونی کننده، حشره کش و پیش ساز سایر ترکیبات شیمیایی کاربرد دارد. که به صورت کریستال های بی رنگ یا پودر سفید رنگ است و محلول در آب جوش می باشد.
ادامه مطلباسید سیتریک به عنوان آنتی اکسیدان استفاده از اسید سیتریک به عنوان یک ماده افزودنی در برخی از چربی ها، روغن ها و غذا های فراوری شده منجمد، باعث افزایش عملکرد آنتی اکسیدان ها می شود.
ادامه مطلبگالیک اسید به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کرده و به سلول های بدن در محافظت از صدمات اکسیداتیو کمک می کند. دیده شده‌است که گالیک اسید دارای ویژگی ضد سرطانی است بدون اینگه به سلول‌های بدن آسیب برساند.
ادامه مطلب· اسید اسکوربیک یک آنتی اکسیدان طبیعی است. با این وجود ، کاربردهای اصلی آن به عنوان یک آنتی اکسیدان در علوم زندگی ، صنایع غذایی و دارویی به دلیل ماهیت آب دوست بودن آن محدود است.
ادامه مطلبآنتیاکسیدانها به عنوان اصلی‌ترین راه مبارزه با رادیکال‌های آزاد و بازسازی سلول‌های تخریب شده شناخته می‌شوند چرا که موجب افزایش کارایی دستگاه ایمنی بدن در برابر انواع بیماری‌ها می‌شوند. آنتی‌اکسیدان‌ها خطر گسترش بیماری آلزایمر را کاهش می‌دهند. استرس اکسیداتیو ...
ادامه مطلببه دلیل عملکرد خوب فرولیک اسید در ترکیب با آنتی اکسیدان های دیگر همانند ویتامین C، اغلب سرم ها یا روغن های ویتامین C به عنوان یک ماده اصلی مهم حاوی فرولیک اسید می باشند.
ادامه مطلبویتامین C به عنوان افزودنی غذایی و مکمل غذایی به خاطر خاصیت آنتی اکسیدانی اش استفاده می شود. ایزومر D-آسکوربیک اسید را می توان به شکل شیمیایی تولید کرد اما نقش زیستی مهمی ندارد.
ادامه مطلباسید اسکوربیک یا اسکوربیک اسید یک ترکیب آلی طبیعی است که ویژگی های آنتی اکسیدانی دارد . جامدی به رنگ سفید ، ولی نمونه های غیر خالص آن می توانند به رنگ زرد هم به نظر آیند . این ترکیب آلی به راحتی در آب حل می شود تا محلول های ...
ادامه مطلبکنگر فرنگی به ویژه سرشار از آنتی اکسیدانی معروف به کلروژنیک اسید است. مطالعات نشان میدهد که آنتی‌اکسیدان و ضد التهاب کلروژنیک اسید می‌تواند خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها، دیابت نوع 2 و بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.
ادامه مطلبآنتی اسیدها و داروهای کاهشدهنده اسید معده. این داروها میتوانند به بهبود سوزش معده یا سوء هاضمه کمک کنند. همچنین میتوانند به عنوان یکی از داروهای مورد مصرف در زخمهای گوارشی همراه با برخی آنتی بیوتیکها که توسط پزشک تجویز می شوند به کار روند.
ادامه مطلببرای نگرانی های پوستی، فرولیک اسید بیشتر به عنوان سرم موضعی مورد استفاده قرار می گیرد. معمولاً برای این منظور با سایر آنتی اکسیدان ها، مانند ویتامین C، ترکیب می شود.
ادامه مطلبACEMER 2000 به عنوان یک آنتی اسکالانت پلیمری، مانع از رشد و هسته زایی کریستال های رسوب شده از این رو به عنوان یک بازدارنده رسوب/دیسپرسانت رسوب در صنایع مختلف بویژه در بخش آب و انرژی کاربرد دارد.
ادامه مطلبپادزیست یا آنتی بیوتیک (به فرانسوی: Antibiotique) به صورت کلی فراورده یا ماده ای است که از یک میکروارگانیسم تولید یا از آن گرفته می شود و میکروارگانیسم های دیگر را از بین می برد یا مانع رشد آنها می شود.
ادامه مطلبهمچنین سیتریک اسید به عنوان یک ماده کی لیت ساز یا سختی گیر آب شناخته می شود. سیتریک اسید با ردیابی یون های فلزی به آنها متصل شده و باعث افزایش اثر مواد نگهدارنده و آنتی اکسیدان های اضافه ...
ادامه مطلب· ATMP به عنوان آنتی اسکالانت آنتی اسکالانت ها به موادی اطلاق می شوند که از رسوب کردن موادی مانند کربنات ها و سولفات ها جلوگیری می کنند .
ادامه مطلبهمچنین لیپولئیک اسید به عنوان یک آنتی اکسیدان شبه ویتامینی قوی باعث محافظت اعصاب در برابر رادیکال های آزاد مخرب می شود. لیپولئیک اسید هم در چربی و هم در آب قابل حل است و قابلیت بازسازی ...
ادامه مطلببه عنوان یک آنتی اکسیدان، ضد سرطان است. زیرا اثرات رادیکال های آزاد را خنثی می کند. اسید سیتریک که اغلب در ماسک های صورت یافت می شود، می تواند پوست را احیا کند، بافت را بازسازی کرده و در نتیجه روند پیری را کند می کند.
ادامه مطلباسید سیتریک به عنوان تنظیم کننده، یک ماده بی رنگ است و ماهیت بلوری دارد.اسید سیتریک (E 330) فعالیت بسیاری از آنتی اکسیدان ها را افزایش می دهد، اما به خودی خود آنتی اکسیدان نیست.
ادامه مطلباسید تارتاریک کاربردهای فراوانی در صنایع لوازم آرایشی بهداشتی و غذا دارد زیرا خواص آنتی اکسیدانی و درخشندگی دارد و به همین علت به عنوان عامل ضد پیری به بسیاری از کرم های ضد چروک و پوسته شدن اضافه می شود.
ادامه مطلب